• Soppressata
  • Salsiccia
  • Capicollo
  • Filetto
  • Pancetta
  • Guanciale
  • U Picciddèt

La nostra produzione di salumi tipici della tradizione di Castelluccio Inferiore (PZ) è totalmente naturale e priva di conservanti.

Il sapore del "fatto in casa" che si trova nei nostri salumi artigianali è dovuto ad una meticolosa lavorazione secondo i metodi tradizionali, ed alle stesse materie prime usate dalle famiglie castelluccesi, come il peperone di Senise IGP.

Oggi è possibile avere comodamente a casa tua la nostra produzione artigianale. Ordina in modo facile e veloce dal nostro e-commerce, oppure contattaci per informazioni ed ordini telefonici.

Per approfondire: i metodi di produzione

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Sapori di Castelluccio prodotto da ASID s.r.l. - C.da Pietrasasso - 85040 Castelluccio Inferiore (Potenza) Italia - P.IVA 01436440760
Tel - Fax (+39) 0973.662250 - info@saporidicastelluccio.com

Certificazioni di qualità

Facciamo parte della filiera dei salumi della comunità montana del lagonegrese

Siamo nel Paniere dei Prodotti del Parco Nazionale Del Pollino

Siamo autorizzati ad usare il marchio del Peperone Dolce IGP di Senise

Siamo sulla guida Gambero Rosso Grandi Salumi

Siamo sulla guida Fette di Bontà dell'Accademia delle 5T