Capicollo

Totale: 19,50 €

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Descrizione

La semplicità di questo storico prodotto castelluccese è forse il segreto della sua bontà.
Dopo la salagione si condisce solo con pepe nero in grani e si insacca in budella naturali.
La stagionatura va da 6 a 10 mesi

(sale, pepe nero in grani)

Formato: Trancio da 500 grammi 19,50 euro al pezzo
(peso minimo garantito)

Prezzo al Kg: 39,00 euro

Recensioni

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Sapori di Castelluccio prodotto da ASID s.r.l. - C.da Pietrasasso - 85040 Castelluccio Inferiore (Potenza) Italia - P.IVA 01436440760
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Siamo sulla guida Fette di Bontà dell'Accademia delle 5T