
Siamo di fronte alla signora della nostra tradizione. E’ ottenuta selezionando con cura a punta di coltello i tagli rossi della carne del maiale,spalla, pancetta e capicollo. L’impasto di carne, sale e finocchietto selvatico è arricchito dal Peperone di Senise IGP in polvere e per la Piccante anche con peperoncino in polvere.
Formati:
- Pezzi da 270 grammi 7,83 euro al pezzo
- Pezzi da 350 grammi 10,15 euro al pezzo
(peso minimo garantito per pezzo)
Prezzo al Kg: 29,00 euro
Sapori di Castelluccio prodotto da ASID s.r.l. - C.da Pietrasasso - 85040 Castelluccio Inferiore (Potenza) Italia - P.IVA 01436440760
Tel - Fax (+39) 0973.662250 - info@saporidicastelluccio.com
Facciamo parte della filiera dei salumi della comunità montana del lagonegrese
Siamo nel Paniere dei Prodotti del Parco Nazionale Del Pollino
Siamo autorizzati ad usare il marchio del Peperone Dolce IGP di Senise
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