• Soppressata
  • Salsiccia
  • Capicollo
  • Filetto
  • Pancetta
  • Guanciale
  • U Picciddèt

Guanciale

Totale: 8,55 €
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Descrizione

Si ottiene dalla guancia del maiale, è di natura grassa ma incredibilmente saporito sia per l’uso in cucina che per gustarlo da solo. Dopo la salagione viene condito con Peperone di Senise IGP  e si stagiona per circa 4 mesi.

Formato: Trancio da 450 grammi 8,55 euro al pezzo
peso minimo garantito per pezzo)

Prezzo al Kg: 19,00 euro

Sapori di Castelluccio prodotto da ASID s.r.l. - C.da Pietrasasso - 85040 Castelluccio Inferiore (Potenza) Italia - P.IVA 01436440760
Tel - Fax (+39) 0973.662250 - info@saporidicastelluccio.com

Certificazioni di qualità

Facciamo parte della filiera dei salumi della comunità montana del lagonegrese

Siamo nel Paniere dei Prodotti del Parco Nazionale Del Pollino

Siamo autorizzati ad usare il marchio del Peperone Dolce IGP di Senise

Siamo sulla guida Gambero Rosso Grandi Salumi

Siamo sulla guida Fette di Bontà dell'Accademia delle 5T